Cupcakes de chocolate y chantilly

Bueno les comento que estos cupcakes me salieron por obra y gracia mía jajaj, había preparado un chocolate espeso para taza y me quedó muy dulce, lo hice a base de mantequilla unos 70 gms, 150 de chocolate negro, 1 lata de leche evaporada y medio tarro de leche condensada, 1 taz de agua. quedó muy dulce, así que pensé tengo leche chocolate y dulce, me falta huevos harina y royal y listo, así que le puse 3 huevos, mví bien, agregue 1 taz de harina preparada más 1/2 taz de maizena , 1cta royal y el zumo de media naranja con un poquito de vainilla, batí bien y al horno precalentado a 160º x 18 minutos aprox. me quedaron muy buenos, los decore con nata ( chantilly) a la que le puse una cucharada de puré de frambuesas congeladas y le dió ese toque rosa tan bonito¡¡¡¡ atrévete a experimentar a veces salen bien estas locuras bye!!!!

 

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